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domenica 27 ottobre 2013

calamari coi piselli

Ecco qui un altro secondo di pesce tanto ma tanto buono come semplice nella preparazione: i calamari coi piselli.


Ingredienti:

calamari
piselli
salsa di pomodoro
cipolla
olio
sale
peperoncino
vino bianco

Per prima cosa lavare per bene i calamari, eliminate la pelle e tagliateli ad anelli. Mettete in padella olio e cipolla e soffriggete. Unite i calamari, salate e sfumate con del vino bianco. Unite i piselli, un poco di acqua e la salsa di pomodoro. Quasi alla fine della cottura mettete il peperoncino e portate a cottura. Bon appetit!!

2 commenti:

  1. Ciao complimenti per il blog, ci siamo uniti anche noi, se vuoi vieni a trovarci ciaoooooooo !!!!!
    http://magiadeisapori.blogspot.gr/

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    1. ciao ragazzi grazie. faccio subito un salto da voi

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