Fare la pasta fresca in casa è così semplice che ormai non ho più voglia di comprarla. E poi...vogliamo mettere la pasta casalinga a quella comprata? non c'è paragone!!!
Stavolta ho fatto le tagliatelle. Buonissime.
La prossima volta proverò con i tortellini :-)
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ingredienti :
400 g di farina
4 uova
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