camille

eccomi tornata, almeno per il momento, con una nuova ricetta: le camille. Questa ricetta l'ho fatta col bimby ma si può fare anche a mano.

Ingredienti:

200 di zucchero

300 g di carote

2 uova

300 g di farina

100 g di latte

100 g di olio di semi

100 g di mandorle

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

Mettere nel boccale le mandorle e lo zucchero, tritare 30 sec vel 6.

Aggiungere le carote pelate e tagliate a pezzetti, tritare 30 sec vel 7. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola. Aggiungere tutti gli ingredienti e amalgamare 1 min vel 4. Mettere nei pirottini e infornare in forno preriscaldato a 160° per 20 minuti circa.