menù di pasqua

Ciao!!! Innanzitutto tantissimi auguroni a tutti di Buona Pasqua. Cosa avete preparato di buono per il pranzo? Noi abbiamo mangiato tanto tanto dall'aperitivo al dolce. Ci siamo divisi i compiti in cucina io e mia madre. Lei ha preparato il primo e il secondo e io gli aperitivi e i dolci.

Ecco il nostro menù di Pasqua.

Aperitivo:
barchette con mousse ricotta, salmone ed erba cipollina
barchette con tonno, maionese e prezzemolo
casatiello

Primo:
lasagne ai carciofi

Secondo:
arrosto al ginepro

Dolci:
panna cotta con crema di fragole
colomba pasquale