pasta con le cime di rapa

Ingredienti:
fusilli (la ricetta vera è con le orecchiette)
cime di rapa
peperoncino
olio
sale

Mettete a bollire le cime di rapa in acqua salata. Una volta cotte toglietele dall'acqua di cottura senza buttar via quest'ultima...la userete per cuocere la pasta. In una padella mettete olio, aglio e peperoncino. Dopo poco aggiungete le cime. Cuocete la pasta e una volta pronta versatela nelle cime.